Chleb gryczany oliwkowo-pomidorowy

 

Wilgotny w środku z chrupiącą skórką, charakteryzujący się bogatym aromatem wytrawnych dodatków suszonego pomidora oraz oliwek wyśmienicie sprawdzi się w roli tradycyjnego pieczywa, jednak jego włoski charakter aż prosi się o podkreślenie i zaserwowanie go w towarzystwie najlepszej jakości oliwy z oliwek oraz octu balsamicznego. Doskonale podkreślą jego smak oliwy w czystej postaci oraz te aromatyzowane ziołami, na przykład rozmarynem lub bazylią.